não taxar o carboidrato como vilão

Uma alimentação com pouco carboidrato faz parte de uma dieta cetogência ou low carb por exemplo. Mas como fazer uma alimentação com pouco carboidrato se ele esta presente na grande maioria dos alimentos no mundo? Os alimentos com fontes de carboidratos como arroz, feijão, trigo, batata, mandioca, soja, leite, grão de bico, milho e açúcar … Ler mais