Você com certeza já se sentiu atraído por alimentos industrializados, seja por serem apetitosos, fáceis de preparar ou já estarem prontos. Sem dúvidas já foi ao supermercado, shopping, à feira, por exemplo, e sentiu os olhos serem atraídos por uma vasta variedade de alimentos prontinhos para serem degustados. Quem já não foi pego pelo olhar … Ler mais
Você sabia que uma das mais importantes macromoléculas é a proteína? Ela atua desde a codificação genética, até a manutenção do corpo humano. São fundamentais para manter os músculos saudáveis. As proteínas atuam em células de defesa, de transporte de nutrientes e de regulação hormonal. Elas estão presentes também em células de respiração, atuam na … Ler mais
Bem-vindos ao universo das proteínas, as macromoléculas fundamentais que sustentam nosso corpo e nossa saúde. Desde os tempos mais remotos, elas têm sido reconhecidas como nutrientes super importantes para a vida humana, influenciando desde a nossa genética até a resistência muscular. Neste artigo, mergulharemos no fascinante mundo das proteínas, explorando suas estruturas, várias funções e … Ler mais